楓糖漿是源於楓樹的汁液，把樹汁高溫加熱，去除多餘水分後提煉而成。

本店所使用糖漿為100%加拿大蜂糖及蜂蜜調和而成，含有豐富的有機酸和礦物質，熱量比砂糖、蔗糖、果糖⋯等都低，是種對身體非常健康的營養素。

職人手工新鮮熬煮芋頭西米露