大碗公冰 甜品 (部分門市)
大碗公成立於1995年,大碗公創始店現址曾經是製冰廠,隔壁為高雄漁市場,臨高雄港,在1970-80年代此處極為繁盛,每日均有百艘以上的船隻靠港卸貨,補給及休息,因當時船工收入微薄,炎夏想吃冰,為了節省開支,就拿著碗公或鋁盆至街上商家購買配料回去加上冰、糖水,調配成一大碗公可消暑又可當點心的佳餚,此舉在當時極為普遍及流行。

大碗公(ㄘㄨㄚˋ)冰創立及是傳承此一做法,在炎夏之際經常有學生社團及遊客以吃冰來消暑,而傳統小碗(ㄘㄨㄚˋ)冰及冷飲往往不能滿足一次想海吃暢飲的消費者,於是老闆 矯瑞來 推出2、4、6、10、30倍大碗公(ㄘㄨㄚˋ)冰及挑戰杯(1000cc),世界杯(5000cc)冷飲,推出至今受到國外無數消費者的好評,除能開眼界及滿足吃冰口慾外,社團聚會亦能產生許多預想不到的趣事,使大碗公(ㄘㄨㄚˋ)冰享譽國內外。

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店家資訊:
建工店
807高雄市三民區建工路605號

鳳山店
830高雄市鳳山區自由路247號

文化
802高雄市苓雅區和平一路162號

旗津店
805高雄市旗津區廟前路78號

楠梓店
811高雄市楠梓區清豐二路148號

西子灣店
804高雄市鼓山區濱海一路107號

文章分享 : 四月 13, 2020
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